miércoles, 9 de septiembre de 2009

Helado de galletas cookies



Los ingredientes.
250 gr. queso mascarpone, 250 cc. leche entera, 100. gr. azúcar moreno, 150 gr. galletas con perlas de chocolate
La elaboración.
Mezcla el mascarpone, la leche y el azúcar moreno en un cuenco, batiendo con varillas o batidora eléctrica hasta que quede una crema suave. Pasa a una heladora y congela. Si no tienes heladora, congela la mezcla en una bandeja metálica, batiendo una vez se solidifique hasta que quede cremoso. Congela de nuevo y repite el proceso.
Una vez listo el helado, tritura las galletas con los dedos y añade al helado. Remueve y vuelve a congelar la mezcla hasta el momento se servir.

sábado, 5 de septiembre de 2009

Ensalada de queso con salsa de yogurt

Ingredientes
Lechuga
Queso cortado en taquitos
Nueces peladas
Salsa de yogurt
zanahoria rallada
Modo de preparacion:
Lavar la lechuga y partir en trozos pequeños. Colocar en una ensaladera o servir en cada plato.
Añadir por encima en queso, ya cortado y las nueces.zanahoria rallada).
Agregar la salsa de yogurt al gusto y lista para comer.

Alineación al centro

jueves, 3 de septiembre de 2009

Ensalada de tomate

Hola amigos y amigas ya he vuelto de las vacaciones
Con muchas ganas de colocar deliciosas recetas...
Aqui os dejo una nueva receta:

Tomate troceado
cebolleta troceado
2 latas de atun
Pimientos troceados
Acitunas reyenas de anchoas
Sal,aceite de oliva
vinagre