Helado artesano de coco

                                                                                  Este helado se hace con heladera, para conseguir la textura característica de los helados. Para obtener helados de frutas, se sustituye la cantidad de leche de coco + coco rallado (250g aproximadamente)
                                                                          INGREDIENTES:
200 cc de leche de vaca,
100 g de azúcar, 200cc de nata DE 30% de MG,
200cc de leche de coco y
60 g de coco rallado.

                                                                          con thermomix:

trituramos todos los ingredientes

                                                            y pasamos la mezcla a la heladera.