miércoles, 25 de noviembre de 2009

SULTANAS DE COCO

INGREDIENTES:
9 claras de huevo (puse un bote de md)
200 g de coco rayado
150g de azúcar glas
Se montan las claras a punto de nieve ,se le añade el azúcar glas ,poco a poco
procurando que baje lo menos posible la clara ,añade el coco.En la bandeja del horno ponemos un papel adecuado y con una cuchara se hacen las formas de la sultana ,horneamos 180º ,con el horno precalentado .Cuando se ven doradas están listas
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