miércoles, 25 de noviembre de 2009

SULTANAS DE COCO

INGREDIENTES:
9 claras de huevo (puse un bote de md)
200 g de coco rayado
150g de azúcar glas
Se montan las claras a punto de nieve ,se le añade el azúcar glas ,poco a poco
procurando que baje lo menos posible la clara ,añade el coco.En la bandeja del horno ponemos un papel adecuado y con una cuchara se hacen las formas de la sultana ,horneamos 180º ,con el horno precalentado .Cuando se ven doradas están listas

2 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

estos coquitos o sultanas...están riquísimos...y te quedaron expectaculares.
bss

cocinadepepe dijo...

Hola Paqui, mucho tiempo sin poner nada espero que estés bien, muy buenos están es unas de la cosas que me gustan bastante ,un saludo de José luis

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