miércoles, 10 de septiembre de 2014

Quesada de la Olla Gm modelo E.

INGREDIENTES:
- 1 yogur griego (o natural o de limón)
- 3 huevos
- 50 gr. queso untar
- 200 gr. nata montar
- 150 gr. azúcar
- 70 gr. harina
- 1 cucharadita levadura Royal
- 130 gr. leche
- azúcar glass 
- canela espolvorear
MODO DE PREPARACION:
1.- Triturar todos los ingredientes. 
2.- Lo añadimos a la olla previamente untada de aceite de girasol. 
3.- Programamos:
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OLLA GM modelo E
Menú horno - válvula abierta - (Tª) 110º - 60 minutos
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4.- Cuando acabe cancelar menú y dejar sin abrir la tapa media hora para que temple y se forme el hueco.
5.- Abrir y poner 
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CABEZAL HORNO
(Tª) 200º - unos minutos hasta que esté dorado.
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6. - Sacamos, dejamos enfriar muy bien y a comer! Gustas?

1 comentarios:

LA MANZANA VERDE dijo...

hola amiga, la quesada es un plato muy rico, pero yo no la he echo en la olla gm, la apunto, te invito a mi nuevo blog, www.proyectojuliachild.blogspot.com un saludo de sole

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