lunes, 15 de junio de 2009

TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLITA

INGREDIENTES

5 patatas medianitas (cortaditas en trocitos pequeños)

1 cebolla grande (troceadita)

6 huevos1 chorreón de leche sal y aceite

ELABORACION

se frien las patatas junto con la cebolla. (las patatas previamente saladas). No freir mucho las patatas en cuanto las veamos blanditas se apartan apartan.

En un bol batimos los huevos y echamos el chorrito de leche y un poco de sal. Una vez echas la patatas se van sacando bien escurridas
y se echan en el bol donde lo mezclaremos todo muy bien.
una sartén con 2 cucharadas de aceite, cuajar la tortilla

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17 comentarios:

Juan dijo...

Hola Paqui. Una tortilla que no me importaría comer porque se ve fabulosa. Muy rica.
Saludos

maria elena dijo...

que buena!!!y con cebollita como me gusta.uhm....
bss.

mariatem dijo...

Muy rica,y ahora no me importaría comérmela fría.

Besos

cocinadepepe dijo...

Paqui guardame un trocito para tomarme una cervecita me encanta con cebolla y fria la tortilla...un saludo de Jose luis

NENALINDA dijo...

Que ricaaaaaaa ,me llevo un caxito pa la merienda de pinxito.. me has dao la idea para la cena de mi costy a ver si se la dejo poco pasa que no le usta muy exa y no se la dejo casi nunca al punto , tal es que siempre se la hace mi mami jajaja.
Bicos mil wapa.

Alma Mateos Taborda dijo...

Uy Paki qué linda es tu casita. Me encantó. Todo es especial en ella. Bellos premios y muy merecidos!. Visitaré el blog de tu hija. Te dejo un abrazo!!

Lola dijo...

ahora mismo me la cenaba con un poquito pan con tomate y aceitito de oliva... mm!

Manresa dijo...

vaya peazo de tortilla

besos

Javi dijo...

Como tiene que ser una tortilla española, con cebolla, muy divertida la caja de huevos jaja

elrincondelatata dijo...

Hola!
QUe rica la tortilla de patata con cebolla!
YO tambien la hago asi porque sin cebolla no sabe igual.

Un beso.

Tania dijo...

Buonissima, complimenti!

laviana ( Fely) dijo...

A la rica tortilla!!!! y con cebolla que está mas jugosa...
Un besín.

Susi R dijo...

Hummmmm que delicia!

Titaniii dijo...

Como me gusta la tortillita de patatas!!! Con pan y tomate resulta deliciosa.... Que buena te ha salido, paqui!!! Un besito.

Paqui dijo...

Paqui, tienes una cosita en mi blog, cuando puedas pásate por allí. Un besazo

Vicent Mcloud dijo...

Así me gustan a mi
Altas .Que rica
Yo la hice ayer con cebollita y pimiento.
un beso.

Sabores de Aromas dijo...

hola, Paqui!
Gracias por la visita a mi blog y por ser seguidor de mi!
También tengo que seguir tu blog.
Me gustó mucho conocer a su blog.Essa tarta de cebolla, es hermoso y debe ser delicisoa.
Ahhh, tienes un muy buen sello de la cosecha de oro se puede hacer para poner en mi blog? No tengo las etiquetas:) Estoy esperando a decir!

besos.

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