martes, 3 de marzo de 2009

REVUELTO DE GAMBAS CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO



INGREDIENTES:
- Huevos 4 Pimientos del piquillo cortados en tiras
- 3 Dientes de ajo
- 250 Gr. de gambas peladas
- Aceite
- Sal
PREPARACIÓN:
Poner en una sartén un poco de aceite, incorporar los ajos finamente picados. Cuando tomen color, añadir las gambas. Una vez rehogadas añadir los pimientos del piquillo partidos en tiras, sazonarlos con sal e incorporar los huevos batidos sin dejar de remover. Debe quedar muy jugoso


4 comentarios:

Juan dijo...

Hola Paqui, me encantan los revueltos y si llevan piquillos tanto mejor. Éste que has hecho debe estar sensacional.
Saludos

Las PacaS dijo...

Se ve una pinta estupenda y fácilita de hacer
besos.

Por cierto me encanta tu blog!!!

Isabel. dijo...

Hola Paqui!!

Dando un paseito por tu encantador blog estoy.
Veo que tu tambien has estado en nuestra cocina.
Tambien nosotros nos hacemos seguidores tuyos.

Muy buena pinta tiene este revuelto.

Gracias y un saludo desde Córdoba.

Las recetas de Abunany dijo...

Me ha gustado mucho este revuelto !!!!
Un beso , cuidate .
Nancy

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