sábado, 28 de marzo de 2009

Tartitas Individuales de Mousse de Fresas

Ingredientes
200 gr de nata para montar
100gr de fresas- 6 de azucar- 2 hojas de gelatina- Galletas
digestive (que son más grandotas
Preparación
Monté la nata con la azucar, tiene que quedar durita, a parte machaqué las fresas y las mezclé con la nata (usé la batidora y se me bajó bastante la nata) puse las hojas de gelatina a hidratar, las diluí en un poquito de agua caliente y mezcle con la nata. Puse la mezcla en un molde de silicona de flanes indiviguales y les puse una galleta encima, así al desmoldar queda de base.
para adornar sirope de fresa.

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7 comentarios:

Anónimo dijo...

uf que buena pinta tiene las tartitas,tiene que esta buenisima.beso manoli

Sacri dijo...

Mmmm! que buenas, y, encima individuales, asi no habran quejas.Saludos

Nenalinda dijo...

Ricaas ricas esas tartitas ..otra que me apunto .
Gracias wapa , buen finde y bicos mil .

caperucita dijo...

Uhmmmmmmm!! Que rico!! A estas horitas apetece una!!!

Nieves dijo...

Que ricas tienen que estar esas tartitas. Otra forma de comer fresas con nata. La apunto

Un beso

Unknown dijo...

que buena idea,..gracias,.. que tengo unas fresas por ahí que no sé que hacer con ellas,.. me lo apunto,.. ya te contaré jeje, besitos bego

Toñi Sempere dijo...

jo que cosa tan rica, te quedaron estupendas.

besitos

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